Về Thế Giới Hiện Đại Sau Ba Trăm Năm Cày Cuốc Trồng Rau Ở Tu Chân Giới

Bà con lối xóm đều túm năm tụm ba ra đồng làm việc. Giang Vãn cố ý bảo Tần A Nguyệt làm thêm vài món mặn. Hôm nay mọi người đã mệt mỏi rồi thì chắc chắn phải ăn nhiều cơm một chút.

Tần A Nguyệt cười, vẫy vẫy tay: “Bà nội của cháu vẫn biết chừng mực mà. Được rồi, cháu cứ yên tâm một trăm phần trăm đi.”

Đàm Tú Sơn vừa hay hái vài quả bí đỏ từ vườn rau trở về: “Vãn Vãn, làm nhiều món mặn để làm gì chứ? Mọi người đều thích ăn rau củ nhà cháu, tranh nhau ăn rau kìa. Hôm nay bà sẽ xào thêm cho họ mấy món rau xanh, đảm bảo họ ăn còn thấy ngon hơn cả ăn thịt.”

Đàm Tú Sơn cũng thấy buồn sầu. Trước kia, người trong làng họ làm gì có ai thích ăn rau đến vậy? Ngày nào ở nhà cũng trồng mấy loại rau xanh, ăn phát ngán cả lên.

Ấy thế mà khi đến nhà Giang Vãn, từng người một lại chỉ chực chờ ăn rau củ, lại còn chê bai bà ấy nấu món mặn dở tệ.

Chuyện này làm bà ấy tức muốn chết. Hiện tại thì bà ấy cũng suy nghĩ thoáng hơn rồi, vườn rau nhà Giang Vãn có thổ địa công phù hộ cơ mà. Cầu mong cho gia đình cô luôn thuận buồm xuôi gió, rau củ quả đều thơm ngon, còn món mặn do tự tay bà ấy làm không sánh bằng thì cứ mặc kệ vậy.

Hiện tại Giang Ninh không cần nhóm lửa nữa, cô bé đang ngồi làm bài tập trong phòng khách. Vừa nghe thấy tiếng động truyền đến từ nhà bếp bên ngoài, cô nhóc cũng nói vọng ra: “Ninh Ninh cũng thích ăn rau. Bà Tú Sơn ơi, hôm nay cháu muốn ăn canh mướp.”

Trên khuôn mặt Đàm Tú Sơn lập tức nở nụ cười tươi tắn: “Hôm nay bà làm món mướp nấu thịt trơn cho cháu có được không?”

Âm thanh vui vẻ của bạn nhỏ Giang Ninh truyền đến: “Vâng ạ! Ninh Ninh thích ăn cơm bà Tú Sơn nấu nhất.”

“Ninh Ninh, em mau làm bài tập đi. Sắp khai giảng rồi mà bài tập nghỉ hè của em vẫn chưa làm xong đâu đấy.”

Giang Vãn thấy Ninh Ninh vừa mới ăn trưa xong đã suy nghĩ đến bữa tối bèn tỏ vẻ nghiêm túc ngắt lời.

Mấy ngày đầu vừa mới trở về, cô không rảnh rỗi cũng chẳng có thời gian để quản lý chuyện học hành của Giang Ninh. Mãi cho đến hôm qua, khi trưởng trấn Lưu đến thăm và thuận miệng hỏi một câu, phản ứng của Giang Ninh không đúng cho lắm, lúc đó cô mới biết giáo viên trường mẫu giáo yêu cầu các bé mỗi ngày phải viết một bài nhật ký.

Giang Ninh đã nợ nguyên một tháng nhật ký của tháng bảy chưa viết.

Nếu bây giờ mà còn không mau chóng viết cho xong thì đến tháng chín đi học sẽ phải vừa khóc vừa làm bù bài tập.

Giang Nghi Hoa cũng vô cùng nghiêm khắc đứng về phía chị gái, cậu kéo Giang Ninh ngồi xuống ghế đẩu: “Ninh Ninh, hôm nay em phải viết xong hai bài nhật ký thì mới được xem Heo Peppa, nếu không thì để anh xem Hùng Xuất Một hết.”

Giang Ninh phồng má, hừ một tiếng: “Anh hai xấu xa, em sắp viết xong rồi đây!”

Giang Vãn nhìn thấy mọi người đều đâu vào đấy nên cũng không ngồi không nữa. Cô đạp chiếc xe ba gác chạy về phía thị trấn, chuẩn bị mua một ít hạt giống rau mang về.

Kể từ khi trở về, đây vẫn là lần đầu tiên cô được đàng hoàng đi dạo phố trong thị trấn. Trước kia cô đều đi lên huyện để bán rau, cần mua thứ gì thì cũng mua trực tiếp từ trên huyện mang về, tính ra số lần dạo chơi quanh thị trấn vẫn chưa được mấy lần.

Mặc dù thị trấn La Hạ cách huyện thành Bình Giang không xa nhưng môi trường lại vô cùng tiêu điều, người đi đường trên phố cũng thưa thớt, qua đó đều có thể nhìn ra được thị trấn La Hạ quá mức nghèo nàn.

Trên phố chẳng nhìn thấy được mấy người trẻ tuổi, cơ bản toàn là những người từ độ tuổi trung niên trở lên, trong đó phần lớn là các ông bà cụ lưng còng.

Giang Vãn dồn sức đi thật nhanh đến nơi bán hạt giống rau.

Đó là một cửa hàng rất nhỏ. Bên trong có một ông chú trung niên khoảng chừng năm mươi tuổi đang nằm ngủ trên chiếc ghế tựa. Chiếc quạt máy trong tiệm quay lắc lư, âm thanh truyền ra vô cùng ồn ào.

Vừa mới bước vào cửa, một tiếng "hoan nghênh quý khách" lảnh lót vang lên.

Ông chủ lơ mơ mở mắt ra. Khoảnh khắc nhìn thấy Giang Vãn, ông ấy lại nằm xuống, híp mắt hỏi: “Cháu muốn mua gì?”

“Gia đình cháu định trồng chút hành hoa, rau mùi hay là ớt, tiêu thế?”

Cũng không thể trách ông chủ lại thiếu hứng thú đến vậy. Vốn dĩ trong thị trấn đã có rất ít người trẻ tuổi, số lượng thanh niên đến mua hạt giống rau lại càng hiếm hoi hơn, phần lớn họ đều chỉ mua một chút gia vị về trồng cho vui mà thôi.

Bán được một hai đồng tệ thì có gì đáng để bận tâm cơ chứ, hoàn toàn không gây được hứng thú.

“Chú ơi, cháu muốn mua hạt giống rau trồng ngoài đồng, loại có chu kỳ sinh trưởng ngắn ấy ạ.” Giang Vãn đảo mắt nhìn quanh quầy hàng và các kệ hàng bên trong.

Ở đó chất đống không ít hạt giống, nhìn qua trông vô cùng đa dạng, nhưng cuối cùng phải mua hạt giống gì thì vẫn cần nghe ông chủ giới thiệu một chút.

“Chu kỳ sinh trưởng ngắn à? Cải bó xôi, xà lách, cải chíp, còn cả củ cải anh đào, cải mầm, rau diếp thơm nữa, cơ bản chỉ tầm khoảng một tháng là có thể thu hoạch được rồi.”

“À, còn có cả đọt đậu Hà Lan, khoảng thời gian này cũng có thể trồng được đấy.”

Ông chủ đứng dậy, bắt đầu có hứng thú nên lại giới thiệu thêm vài loại: “Nếu cháu không quan tâm đến thời gian thu hoạch thì bây giờ cũng có thể trồng ớt, củ cải, cà rốt.”

Giang Vãn thầm tính toán trong lòng, nhà cô có khoảng hơn hai mươi mẫu đất, cô có thể dùng năm mẫu đất để trồng các loại rau có chu kỳ sinh trưởng ngắn, dùng để cung cấp cho khách hàng ở nhóm một và nhóm ba.

Mười mẫu đất thì dùng để trồng các loại rau có chu kỳ sinh trưởng chậm, ví dụ như ớt, còn có khoai tây có thể trồng vào mùa xuân, thêm cả bí đỏ, củ mài các loại.

“Chú ơi, hiện tại nhà cháu có hai mươi lăm mẫu đất, chú có thể sắp xếp cho cháu một vài loại rau ăn lá như cải bó xôi, xà lách được không ạ? Loại khoảng một tháng là thu hoạch được ấy, số lượng đủ để trồng năm mẫu đất. Đúng rồi, lấy thêm cho cháu một ít củ cải anh đào nữa nhé.”

Củ cải anh đào mà bỏ vào hũ muối chua thì cực kỳ đưa cơm, còn có thể dùng làm dưa muối, ăn vừa giòn miệng lại vừa ngon.

Nghĩ đến hương vị đó, Giang Vãn đã cảm nhận được sự thơm ngon đang vẫy tay gọi mình, thật không dám tin đến lúc đó nó sẽ có mùi vị tuyệt vời đến mức nào.

“Sau đó chú lấy thêm cho cháu hạt giống ớt đủ trồng mười mẫu đất nữa ạ.”

Người ở thành phố Vân Châu đặc biệt thích ăn cay, đến lúc đó có thể mua loại tươi để làm ớt hiểm, cũng có thể phơi khô để làm ớt khô, hơn nữa thời gian bảo quản lại lâu nên có thể gửi chuyển phát nhanh được.

Chỗ rau ở hai mẫu đất bên ngoài sân nhà mình cũng sắp hái xong rồi: “Chú lấy thêm đủ cho hai mẫu đất trồng cà rốt và củ cải đi ạ.”

Như vậy thì một tháng sau cô có thể bán rau ăn lá, mùa thu còn có đậu phộng, mùa đông thì có củ cải, hơn nữa những loại rau ăn lá này quanh năm đều có thể trồng được, chu kỳ sinh trưởng ngắn, cũng không sợ không cung cấp kịp.

Cuối cùng còn thừa lại khoảng chừng năm mẫu đất, Giang Vãn chuẩn bị giữ lại chờ đến mùa xuân mới gieo hạt. Hiện tại lượng nhu cầu không tính là nhiều, cũng chỉ có nhóm khách hàng mua trực tiếp mới mua rau củ, còn khách trên mạng thì chỉ cần bán trái cây là đủ rồi.

Giang Vãn vừa suy tư vừa nói ra nhu cầu của bản thân, ông chủ ban nãy vẫn còn đang lười biếng ủ rũ đã lập tức lấy lại tinh thần: “Cô gái nhỏ à, cháu chắc chắn là muốn mua nhiều như vậy sao? Đặc biệt là mấy loại rau có chu kỳ sinh trưởng ngắn ấy, những năm mẫu đất thì ăn làm sao mà hết được?”

“Có phải người lớn trong nhà bảo cháu đến mua không? Cháu đừng có nghe nhầm đấy, có khi thực tế chỉ là hai mẫu đất mà cháu lại nghe nhầm thành hai mươi mẫu đất cũng nên.” Ông chủ còn tốt bụng nhắc nhở Giang Vãn. Thấy cô tuổi đời còn trẻ, có lẽ là đang được nghỉ hè nên về quê chơi, người nhà bèn bảo cô đến đây mua hạt giống rau, ông chỉ sợ cô mua về nhà lại bị mắng mà thôi.

Ở nông thôn, việc mỗi nhà mỗi hộ có vài chục mẫu đất là chuyện rất đỗi bình thường, nhưng chắc chắn họ sẽ không bao giờ dành ra tận năm mẫu đất chỉ để trồng rau ăn lá. Thông thường mọi người sẽ chọn trồng những loại như đậu phộng, khoai tây, củ cải vì chúng dễ bảo quản và có thời gian tiêu thụ dài.

Giang Vãn vô cùng nghiêm túc nói với ông chủ: “Chú ơi, cháu mua cho cả làng cháu cùng trồng đấy ạ. Ban nãy lúc đi trên phố, cháu đã hỏi những người trong làng rồi, mọi người gom lại với nhau nên cháu mới mua chung mang về một thể.”

Giải thích tới giải thích lui thì rất phiền phức, Giang Vãn dứt khoát dùng một lời nói dối đầy thiện ý để chấm dứt chủ đề này: “Ông chủ à, chú cứ gói kỹ lại cho cháu là được rồi. Bà con trong làng vẫn còn đang đợi cháu mua hạt giống mang về để gieo trồng kìa.”

Nghe đến đây, lúc này ông chủ mới yên tâm thở phào, sắc mặt có chút gượng gạo: “Ây da, sao cháu không nói sớm chứ cô gái. Cháu nhắc lại cho chú xem là có bao nhiêu mẫu đất với, ban nãy chú lỡ quên mất rồi.”

Vừa rồi hễ nghe thấy muốn trồng năm mẫu đất toàn rau củ là ông đã cảm thấy không đáng tin, vậy nên mấy cái yêu cầu phía sau ông cũng chẳng chú ý lắng nghe làm gì.

Giang Vãn lại lặp lại một lần nữa: “Năm mẫu đất dùng để trồng rau ăn lá, mười mẫu đất trồng ớt, hai mẫu đất trồng cà rốt và củ cải trắng.”

Ông chủ vừa tìm hạt giống vừa ngẩng đầu lên hỏi: “Cháu có cần lấy thêm phân bón không?”

Câu hỏi này đúng là đánh trúng tim đen. Giang Vãn có linh khí thì tất nhiên có thể không cần dùng đến phân bón, nhưng để tránh việc thu hút sự chú ý, cô vẫn nên làm người khiêm tốn một chút thì hơn.

Giang Vãn nhướng mày: “Chỗ chú còn bán cả phân bón nữa sao?”

“Dô, chuyện đó là đương nhiên rồi. Cháu đừng thấy mặt tiền cửa hàng này của chú nhỏ mà lầm, thật ra đồ đạc bên trong chẳng thiếu thứ gì đâu, cái gì cần cũng có. Hơn nữa ở chỗ chú còn có một loại phân bón kiểu mới, không giống loại truyền thống từng bao lớn vác theo phiền phức đâu.”

Ông chủ tức tốc chạy ra kệ hàng phía sau chọn lựa một hồi rồi lôi ra vài gói nhỏ: “Đây là loại phân bón kiểu mới, một gói nhỏ như thế này tương đương với liều lượng của một mẫu đất. Cháu đem pha với nước, sau khi gieo hạt giống xuống thì tưới vào đất, đảm bảo vừa không có sâu bọ lại sinh trưởng khỏe mạnh.”

Lần trước lúc nhập hàng, ông nhìn thấy loại phân bón kiểu mới này liền cảm thấy hiệu quả sẽ rất tốt, có điều giá cả lại đắt đỏ, một gói nhỏ đã lên đến một trăm đồng. Người dân ở thị trấn La Hạ rất hiếm khi mua, trước đó ông đã nhập vào năm mươi gói, hiện tại vẫn còn tồn lại hơn ba mươi gói.

Giang Vãn cũng cẩn thận xem xét qua một lượt, cô quyết định tin tưởng người đàn ông này. Huống hồ gì: “Vậy chú lấy cho cháu hai mươi gói đi. Nếu dùng tốt, lần sau cháu lại đến mua tiếp.”

Ông chủ lập tức vui mừng đến mức cười hở cả tám cái răng: “Được luôn, chú sẽ đóng gói cho cháu ngay đây.”

Cuối cùng, Giang Vãn đã tiêu hết ba nghìn tệ. Ông chủ tặng kèm hai bình tưới nước, ông bảo đến lúc cần tưới cây sẽ tiện lợi hơn. Gần lúc rời đi, Giang Vãn nhìn thấy bên trong cửa hàng vẫn còn một khung cảnh hoàn toàn khác biệt. Ở đó có một nhà kính trong suốt, ánh mặt trời chiếu rọi xuống, cây cối hoa cỏ bên trong nhà kính phát triển xanh tốt um tùm.

Ông chủ nương theo tầm mắt của Giang Vãn mà nhìn sang, sau đó vỗ vỗ trán: “Chú vẫn còn đồ muốn tặng cho cháu đây.”

Ông chủ chạy vào trong nhà kính, tìm ba chậu cây tiêu sọ đem tặng cho Giang Vãn: “Mấy cây tiêu này chú trồng cũng ngót nghét ba năm rồi mà vẫn luôn chẳng đơm hoa kết trái gì cả. Chỗ của chú lại không có khoảng sân nào rộng rãi, không thể cấy ghép nó xuống đất được. Nếu ruộng đất nhà cháu nhiều thì cứ đem về trồng thử xem sao, biết đâu lại có thể ra quả đấy.”

Giang Vãn vui vẻ nhận lấy. Đến khi đem cấy giống xuống đất trồng, năm sau có thể làm thành tiêu sọ khô, nấu món thịt luộc cay hay cá nấu tiêu cay, chỉ nghĩ thôi cũng thấy sướиɠ rơn cả người.

Trên xe ba bánh chất đầy một túi lớn hạt giống rau và phân bón, ngoài ra còn có thêm ba chậu cây tiêu sọ đang đung đưa đón gió. Giang Vãn lái chiếc xe ba bánh của mình, sau khi dọn dẹp ổn thỏa thì chuẩn bị lên đường về nhà.

Ông chủ đứng ở cửa vô cùng nhiệt tình tiễn Giang Vãn: “Hạt giống nhà chú là loại tốt nhất ở khắp cái thị trấn La Hạ này đấy. Lần sau nếu cần gì thì cháu lại đến tìm chú nhé.”

Hắc hắc, mua một lúc ba nghìn tệ, đúng là đại tài chủ mà.

Giang Vãn lái xe đi đến dưới gốc cây hoàng quả ngay tại ngã ba đường của thị trấn thì nhìn thấy có hai người nọ trông vô cùng quen mắt.